Halló
darlings..... />
> >
Ákvað að henda
inn nokkrum línu þar sem þetta blogg er alveg að deyja út og þar sem ég nenni engann
veginn að halda áfram með kommunikasjon strategi verkefnið mitt. />
> >
En ég er með
gleðifrétt til ykkar... ég er að flytja heim til Íslands 4. desember!!! Hlakka ekkert
smá til að sjá ykkur öll. Og já þar sem fólk er byrjað að spyrja mig út í jólapartýið
þá er mér það sönn ánægja að tilkynna ykkur hér með að ég og Helga ætlum að sjálfsögðu
að hafa Rimasíðu partý um jólin en í ár verður Rimasíðupartýið að Hrafnabjörgum
(sem er eiginlega bara fínt þar sem við getum rölt niður í bæ). Hef annars ekki
svo mikið að segja er að kafna úr verkefnum og þarf að fara að byrja að pakka. />
> >
Hvenrig væri að
byrja aftur með uppskrift vikunnar. Hérna er mitt framlag og ég skora á Katrínu
Árna til að koma með næstu uppskrift. />
> >
> >
Mexico súpan />
> >
3 rif hvítlauk />
2 dósir
niðursoðnir tómatar />
1 dl. tómatdjús />
1/2 tsk.
kóreander />
1 tsk. chilli
krydd />
1/2 tsk. cheane
pipar />
3 laukar />
3-5
kjúklingabringur />
5 dl.
kjúklingasoð 2 tsk. />
5 dl. nautasoð 2
tsk. />
4. dl
súputeningasoð 1 teningur />
2 tsk.
worcestershire sósa />
> >
Hægt er að nota
salsa sósu í staðinn ferir worcestershire sósuna. />
Snakk, rifin
ostur, sýrður rjómi />
> >
Ég byrja á því að
setja vökvann í pott, kraftinn og kryddið. Það er />
ágætt að láta það
hitna í rólegheitum á meðan þú steikir />
hvítlaukinn
og laukinn. />
Hellir
lauknum saman við, steikir kjúklinginn og lætur hann í />
pottinn
líka. Þetta þarf að sjóða í 30,mín. Verði ykkur að góðu
> >
> >
Hint Hint. Fullkominn
réttur fyrir næsta bekkjar-súpukvöld
/>
> >
> >
Hilsen frøken
Norge />